当库存盘点结果不一致时,问题并不出在仓库
当年终盘点出现差异时,人们首先会将目光投向仓库。然而,大部分差异并不在于仓库——而在于记录规范。 实物商品都在应有的位置;系统中的数量却有误。这种差异产生于商品移动的瞬间与移动记录入账的瞬间之间。
差异的真正来源
未记录的出库。 作为样品提供的货物、送往展览会的货物、在生产试产中消耗的货物,或用于内部的货物。这些货物在物理上已经不在了,但在账面上仍然存在。在大多数公司中,这是导致差异的最大单一因素。
延迟开具的发货单。 货物已发货,但发货单次日才开具。 当晚盘点时,差异便会出现。反之亦然:发货单已开具,但货物仍停留在装货区。
计量单位混淆。 同一产品有时按箱计数,有时按件计数。若未设定明确的换算系数,误差将不断累积。
相似产品混淆。[b]同一商品的不同颜色、尺寸或规格被相互替代清点。总数虽能对账,但明细项目无法对账——这才是更危险的情况。[p]
[p][b]退货与报废。[b]客户退货从未入账,或损坏商品从未核销。[p]
首选解决方案:在货物流动点进行记录
- [b]手持或移动条码扫描。[b]仓库人员在处理货物时即进行扫描。任何事后在办公桌前录入的数据,从定义上讲都是延迟的。
- [b]强制性货物流动类型。[b]为样品、废料和内部使用分别定义独立的类型。没有明确类型的出库将变成未记录的出库。
- [b]货位位置。[b] 知道物品位于哪个货架上,可以加快拣货速度,并使盘点变得更加容易。
第二项改进:循环盘点
- [b]按价值分类。[b] 占周转率或价值约80%的物品构成A类。
- [b]按类别设定盘点频率。 A类物品每月盘点,B类物品每季度盘点,C类物品每年盘点。
- 小批量物品每日盘点。 每天盘点20至30个品项,不会影响仓库正常运作。
批次与序列号追踪
[p]在食品、化工、制药、化妆品及备件行业,批次追踪不仅关乎准确性,还涉及召回义务。 系统应能在入库时强制核对批号和保质期,出库时根据先进先出(FIFO)或临近保质期自动建议批次,一键列出接收特定批次的客户,并在临近保质期时发出警告。
库存成本
即使盘点准确,如果成本核算有误,也会导致利润率计算错误。应审慎选择一种成本核算方法并坚持使用:加权平均法对大多数企业而言已足够且易于操作;当价格波动剧烈时,先进先出法能更真实地反映实际情况。[ /p]
[p]最常被排除在成本之外的项目包括:运费、关税、保险费以及任何组装成本。 若将这些成本排除在外,会导致毛利率看起来比实际更高。
补货点
目标不仅在于准确盘点,还在于维持合理的库存量。确定补货点需要三个参数:日均消耗量、交货期和安全库存。 一旦这些参数确定,采购建议便会自动生成,而“库存告罄、紧急下单”的慌乱局面也将不复存在。[p]
简而言之
[p]盘点差异是记录时点的问题,而非仓库管理的问题。 在货源处实时记录货物流动,为非销售类出库定义流转类型,并转为循环盘点。只要落实这三点,年终盘点就不再令人措手不及了。
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